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sexta-feira, 20 de abril de 2012

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BRIGADEIRÃO DE CHOCOLATE:

Brigadeirão com Leite de Coco



Ingredientes
1 vidro de leite de coco

2 lata de leite condensado
4 ovos

8 colher(es) (sopa) de chocolate em pó  "CHOCOLATE MESMO"

1 colher(es) (sopa) de margarina

1 colher(es) (sopa) de amido de milho

quanto basta de chocolate granulado para decorar....

MODO DE PREPARO: 





    Bata tudo no liquidificador.
    Depois coloque a mistura em uma  fôrma de pudim com tampa a  fôrma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho-maria  no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e granule......
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RECEITA DE BOLINHO DE BACALHAU:



  • INGREDIENTES:
  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
  • 1 xicara  de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • Óleo para fritar

  • MODO DE PREPARO:

    misture todos os ingredientes e mexa bem depois pegue uma colher e vai  fazendo as porções
    e colocando no olho para fritar.