DOCINHO DE FESTA:
RECEITA:
Docinho Rosa de Gelatina
2 latas de leite condensado
2 folhas de gelatinas vermelhas
1 gema
1 colher de sopa de manteiga
Modo de fazer
Coloque em uma panela o leite condensado,e na própria lata do leite condensado,
dissolva a gelatina (corte as folhas com uma tesoura bem pequeno, molhe com agua fria, escorra) e dissolva no minimo de água fervendo mais ou menos um dedo de água da lata. Coloque os outros ingredientes e vá ao fogo mexendo sempre, mais ou menos 15 minutos. Quando estiver soltando da panela, no fundo e nas laterais, coloque em uma travessa untada. Quando estiver frio enrole as bolinhas com a palma da mão untada e passe no áçucar cristal, de preferência do rosa.
