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quarta-feira, 21 de novembro de 2012

RECEITA DE CHURROS.

RECEITA DE CHURROS:

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • MODO DE PREPARO:

    1. Leve ao fogo o leite, a margarina ou manteiga e a pitada de sal
    2. Quando ferver, apague o fogo e adicione a farinha de trigo
    3. Mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela
    4. Depois frite em óleo bem quente ( 3 churros por vez)
    5. Pode passar no açúcar e canela em pó
    6. Recheio a gosto (DOCE DE LEITE, BRIGADEIRO)

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