ANÉIS DE CEBOLA:




RECEITA:

NGREDIENTES

• 3 unidades de cebolas grandes
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 unidade de lata de cerveja clara (350 ml)
• 400 ml de óleo de soja - para fritar.

PASSO A PASSO

1. Descasque e corte as cebolas em rodelas.Numa vasilha,misture a farinha e o sal.Adicione a cerveja e mexa até formar uma massa homogênea.Aqueça o óleo.Quando estiver bem quente,passe as rodelas de cebola(Anéis) pela massa.Deixe envolver bem.Disponha sobre o óleo quente e frite os anéis aos poucos,deixando dourar.Retire e deixe escorrer em uma tigela forrada com papel-toalha.Sirva a seguir.